PROGRAMME :

Samedi : Genèse du vivant, histoire de l’agriculture - Avènement et mise en pratique de l’Agroécologie Paysanne 

8h30 : Accueil
9h00 : Présentation - Introduction aux cycles de cours sur l’Agroécologie Paysanne
9h30 -11h00 : Aux origines des sols, des plantes et du vivant. Nicolas Supiot, 30mn - Lilian Ceballos, 1h30
Pause 15 mn
11h15 -12h30 : Histoire sociale et culturelle de l’agriculture. Silvia Pérez-Vitoria
12h30 -14h00 : Repas
14h00 - 15h30 : Histoire écologique et technique de l’agriculture, impacts sur les sols, évolutions. Miguel NEAU
Pause 15 mn
15h45 - 17h15 : De l'agroécologie à l'Agroécologie Paysanne. Silvia Pérez-Vitoria
17h15 - 18h15 Temps d’échange avec le groupe. Questions/Réponses

Dimanche : Les fondamentaux de l’Agroécologie Paysanne

8h30 : Accueil
9h00 - 10h30 : Principes et concepts de l’Agroécologie Paysanne. Silvia Pérez-Vitoria
Pause 15 mn
10h45 - 12h30 : Cycles fondamentaux de l’écosystème SOL. Lilian CEBALLOS
12h30 - 14h00 : repas
14h00 - 15h00 : Les piliers du fonctionnement des sols en Agroécologie Paysanne. Miguel NEAU
15h00 - 15h45 : La Phytopédologie, une autre vision des plantes spontanées des cultures Miguel NEAU
Pause 15mn
16h00 - 17h30 : Mise en pratique et expérience d’une ferme en Agroécologie Paysanne, réappropriations et innovations des pratiques agricoles sur une ferme en polycultures-élevage en Sud Bretagne. Nicolas Supiot
17H30 - 18H00 : Conclusion - Clôture session

INTERVENANTS :

Silvia Pérez-Vitoria, Docteur en économie, socio-économiste, documentariste
Travaille depuis de longues années sur les questions paysannes.
Enseignante dans le Master-doctorat d’Agroécologie de l’Université internationale d’Andalousie.
Ouvrages traduits en italien :
- Les paysans sont de retour (Montebello d’oro 2008, Prix Nonino 2009),
- La riposte des paysan, Manifeste pour un XXème siècle paysan
- Petit précis d’agroécologie Co-direction
- La Bio entre business et projet de société co-auteur
- Défaire le développement, refaire le monde Direction
A réalisé des documentaires aux États-Unis, en France, en Espagne, au Mexique, au Nicaragua, en Roumanie, en Italie.

Lilian Ceballos, Docteur en pharmacologie et Biologie de l’Évolution et Écologie
Antérieurement chercheur au CNRS dans le cadre de l’équipe Co-évolution du Centre d’Écologie Fonctionnelle et Évolutive, Montpellier
Spécialiste des Symbioses Fabacées/Rhizobium, mycorhizes, attractifs naturelles auxiliaires
Collaboration avec ONG (Confédération paysanne, Nature & Progrès, ATTACFrance, CRIIGEN…) et apiculteurs sur la problématique des séances et OGM
Enseignant à l’École Lyonnaise des Plantes Médicinales, Institut Hildegardien, Naturacopée
Ouvrages :
- Ceballos L. et Kastler G. 2004. « OGM, Sécurité, Santé : ce que la science révèle et qu’on ne nous dit pas ». Nature & Progrès Editions, novembre 2004.
- Ceballos L. 2009. « PGM insecticides : évaluation de l'impact sur les insectes auxiliaires ». Préface du Pr.  Gilles-Eric Séralini, édition Rés’OGM Info, Lyon.
- Lilian Ceballos. 2011. « Des plantes à l’agriculture : chronique d’une promesse renouvelée d’un potentiel insoupçonné ». Edition : Res’OGM Info, Lyon.
- Lilian Ceballos. 2022. Hildegarde et l’épeautre. Editions IH.

Miguel Neau, Écologue-Botaniste et Agronome de terrain
Spécialiste de la bio-indication des sols par les plantes, Phytopédologie et pratique en Agroécologie Paysanne. Formateur professionnel et Experts des sols. France entière.
Collaboration avec ONG (Syndicat S.I.M.P.L.E.S, Terre et Humanisme, AFC, …)

Nicolas Supiot, Paysan-Boulanger et Éleveur Agroécologiste
30 ans de recherche appliquée et de rencontres en dehors des sentiers battus ont mené Nicolas a des pratiques agronomiques et boulangères innovantes inspirées tant par Rudolph Steiner que par Masanobu Fukuoka, ainsi que par ses rencontres avec Manfred Wenz, Salvatore Ceccarelli ...
Co-fondateur du Réseau Semences Paysannes en 2003, qu’il préside durant 2 ans, il est un des piliers du réseau des paysans-boulangers français.
Il initie les rencontres du groupe de recherche/formation interdisciplinaire "l’École du Vivant" il y a 20 ans.